Kolbasa va gastronomiya
Qaynatilgan, yarim dudlangan va pishirilgan kolbasalar — mol va parranda go'shtidan.
Bizning kolbasa liniyamiz klassik retseptlarga tayanadi, ammo soya oqsili va mexanik ajratilgan go'shtsiz ishlaydi. Har bir batch bitta smenaning go'shtidan tayyorlanadi.
Tabiiy va oqsilli qobiqlarda, vakuum yoki modifikatsiyalangan atmosferada qadoqlanadi. Savdo javoni va gastronomiya bo'limi uchun mo'ljallangan.
- Soya oqsilisiz
- Tabiiy qobiq
- 0…+6 °C
“Doktorskaya” mol kolbasasi
Klassik qaynatilgan kolbasa — faqat mol go'shti va sut oqsili.
Klassik mol salami
Yarim dudlangan salami — zich tuzilma va uzun ta’m.
Tovuqli servelat
Yengil va arzon — kundalik javon uchun.
Mol sosiskalari
Tabiiy qobiqda — bolalar ham, oshxona ham yaxshi ko’radi.
Boshqa kategoriyalar
Steyk va bo'laklar
Yetiltirilgan mol va qo'y go'shtining premium bo'laklari — restoran darajasida kesilgan.
4 ta mahsulotYarim tayyor mahsulotlar
Marinadlangan, shakllantirilgan va muzlatilgan mahsulotlar — pishirishga tayyor.
4 ta mahsulotDudlangan va quritilgan
Sekin dudlangan va quruq tuzlangan delikateslar — uzoq yetiltirish bilan.
3 ta mahsulotNarxlar bilan to'liq katalog kerakmi?
Ulgurji narxlar ro'yxati va spetsifikatsiyalar tekshirilgan hamkorlarga yuboriladi.